강릉은 사계절 언제 방문해도 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 동해안 대표 여행지입니다. 특히 바다와 가까운 강릉 횟집에서는 계절마다 가장 맛이 좋은 활어를 중심으로 다양한 회를 선보이기 때문에 방문 시기에 따라 색다른 식사를 경험할 수 있습니다. 같은 횟집이라도 계절이 바뀌면 상차림과 어종이 달라지는 경우가 많아 여행의 또 다른 즐거움이 됩니다. 봄, 담백한 맛이 살아나는 제철 활어 봄은 겨울을 지나 수온이 조금씩 오르면서 활어의 식감과 풍미가 살아나는 시기입니다. 광어와 우럭처럼 많은 사람들이 부담 없이 즐길 수 있는 어종은 물론, 계절에 맞는 다양한 생선들이 식탁에 오릅니다. 이 시기의 활어회는 담백하면서도 깔끔한 맛이 특징입니다. 과하지 않은 지방감과 쫄깃한 식감이 조화를 이루어 남녀노소...