Un colorante alimentario puede cambiar por completo la apariencia de un producto. El color ayuda a que una bebida, un dulce, un pastel, una salsa o un producto lácteo resulte más atractivo y fácil de reconocer. En la industria de alimentos, los colorantes se utilizan para dar color, recuperar el tono perdido durante el procesamiento o mantener una apariencia uniforme entre...