Trong các nhà máy chế biến thức ăn thủy sản đông lạnh, quá trình tiếp nhận nguyên liệu, phối trộn, xử lý nhiệt và cấp đông thường diễn ra liên tục. Mỗi công đoạn có thể tạo ra hơi ẩm, mùi nguyên liệu hoặc lượng nhiệt cần được kiểm soát. Nếu không khí trong khu vực sản...